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海南省教育厅科研基金(Hj2009-22)

作品数：2 被引量：8H指数：2
相关作者：杨东升谢晓红罗先群朱丽元刘伟更多>>
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领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个社会学
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个理学

主题

  • 5个酿酒
  • 5个酿酒酵母
  • 5个酵母
  • 4个野生
  • 4个乙醇
  • 4个诱变
  • 4个嗜杀酵母
  • 4个酿酒酵母菌
  • 4个酿酒酵母菌株
  • 4个紫外诱变
  • 4个酵母菌
  • 4个酵母菌株
  • 4个发酵
  • 4个高浓度
  • 3个叶油
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌活性
  • 3个抑菌特性
  • 3个双酚
  • 3个双酚A

机构

  • 5个海南大学
  • 1个广西科学院
  • 1个海南省人民医...
  • 1个湖南大学
  • 1个海南省质量技...

资助

  • 5个海南省教育厅...
  • 3个海南省自然科...
  • 2个海南省教育厅...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个海南省高等学...
  • 1个广西科学院基...
  • 1个科技部基础研...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 3个中国食品添加...
  • 3个化学与生物工...
  • 2个食品科技
  • 2个酿酒科技
  • 2个广州化工
  • 2个食品研究与开...
  • 2个科教导刊
  • 2个高教学刊
  • 1个农牧产品开发
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食用菌
  • 1个蛇志
  • 1个资源开发与市...
  • 1个中国食用菌
  • 1个中国公共卫生
  • 1个园艺学报
  • 1个海南大学学报...
  • 1个广西科学

地区

  • 4个海南省
  • 1个广西
共 5 条 记 录，以下是 1-5
杨东升
供职机构：海南大学
研究主题：啤酒 糖化锅 大麦芽 过滤槽 麦皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晓红
供职机构：海南省人民医院
研究主题：桉叶 酿酒酵母 抑菌 活性物质 芦丁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗先群
供职机构：广西科学院
研究主题：栽培 生产工艺 食用菌 云耳 软罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丽元
供职机构：海南大学海洋学院热带生物资源教育部重点实验室
研究主题：乙醇 高浓度 发酵 紫外诱变 酿酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：海南大学海洋学院热带生物资源教育部重点实验室
研究主题：野生 酿酒酵母 嗜杀酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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