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中国博士后科学基金(20070420968)
作品数:
4
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陈晓明
徐学明
金征宇
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徐学明
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:虾青素 法夫酵母 饲料 饲料添加剂 发酵
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陈晓明
供职机构:淮阴工学院
研究主题:老熟 小龙虾 催陈 法夫酵母 龙虾
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金征宇
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
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陈寒青
供职机构:合肥工业大学
研究主题:红车轴草 异黄酮 红车轴草异黄酮 乳液 菊粉酶
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陈天祥
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:菊粉酶 固态发酵 无花果曲霉 分子生物学 酶学特性
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于阳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:固态发酵 菊粉酶 无花果曲霉
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王静
供职机构:北京工商大学
研究主题:间苯二酚 阿魏酸 菊粉酶 分子印迹 麸皮
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