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“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A16B-01)

作品数：3 被引量：25H指数：3
相关作者：侯彩云孙建平岳冉常国华王小伟更多>>
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领域

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机构

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地区

  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
侯彩云
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：色度值 稻米 乳粉 蛋白质 显色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建平
供职机构：中国农业大学
研究主题：色度值 蛋白质 乳粉 显色 蛋白质含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小伟
供职机构：中国农业大学
研究主题：NAFEEDTA 显色 小麦粉 色度值 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常国华
供职机构：中国农业大学
研究主题：蛋白质含量 色度值 双缩脲试剂 稻米 稻谷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳冉
供职机构：中国农业大学
研究主题：大米标准 蛋白质含量 显色 双缩脲试剂 色度值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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