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兵团博士基金(2007jc04)
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张静
陈计峦
宋丽军
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陈计峦
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
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宋丽军
供职机构:塔里木大学
研究主题:核桃 哈密瓜汁 红枣 核桃油 超高压
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张静
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜汁 一级反应动力学 钝化 高密度二氧化碳 透光率
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江英
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
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肖建
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜汁 多酚氧化酶 超临界二氧化碳 构象 钝化
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肖健
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:一级反应动力学 哈密瓜汁 透光率
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孟艳霞
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:高密度二氧化碳 哈密瓜汁 多酚氧化酶 钝化
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张和平
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜汁 一级反应动力学 透光率 哈密瓜 钝化
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