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重庆市高等教育教学改革研究项目(133041)

作品数：4 被引量：6H指数：2
相关作者：申连长汪开拓孙国英韩林周大祥更多>>
相关机构：重庆三峡学院更多>>
发文基金：重庆市高等教育教学改革研究项目更多>>
相关领域：文化科学更多>>

领域

  • 5个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理

主题

  • 5个地方高校
  • 5个一体化
  • 4个学科
  • 3个地方应用型高...
  • 3个多糖
  • 3个杨梅
  • 3个杨梅果实
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌活性
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋白
  • 2个低温贮藏
  • 2个多酚
  • 2个多媒体
  • 2个多媒体教学
  • 2个悬浮细胞
  • 2个学法
  • 2个椰子
  • 2个椰子水

机构

  • 5个重庆三峡学院
  • 2个三峡学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个海南大学
  • 1个西南大学
  • 1个重庆大学
  • 1个西安铁一中

资助

  • 5个重庆市高等教...
  • 5个重庆市教育委...
  • 4个重庆高校创新...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个重庆市自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国务院三峡工...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个重庆市教委科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个“十一五”科...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省重大科...
  • 1个重庆市科技攻...

传媒

  • 5个三峡高教研究
  • 4个安徽农学通报
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个湖北农业科学
  • 2个广东农业科学
  • 2个西北植物学报
  • 2个天然产物研究...
  • 2个园艺学报
  • 2个西南农业学报
  • 2个农产品加工（...
  • 2个西南大学学报...
  • 2个吉林省教育学...
  • 1个陕西教育（教...

地区

  • 4个重庆市
  • 1个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
申连长
供职机构：重庆三峡学院生命科学与工程学院
研究主题：地方高校 食品科学与工程 食品专业 一体化 校企合作
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汪开拓
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：杨梅 茉莉酸甲酯 采后 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙国英
供职机构：重庆三峡学院
研究主题：一体化 食品科学与工程 地方高校 《食品工程原理》 教学内容
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩林
供职机构：重庆三峡学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化 槟榔 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周大祥
供职机构：重庆大学生命科学学院
研究主题：三峡库区 狗牙根 活菌 教学改革 青枯菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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