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北京市科技计划项目(D1011050460000)

作品数：5 被引量：42H指数：3
相关作者：陈历俊姜铁民刘继超白素琴赵长新更多>>
相关机构：北京三元食品股份有限公司大连工业大学更多>>
发文基金：北京市科技计划项目“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 9个液相色谱
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  • 9个色谱法
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  • 9个高效液相色谱
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  • 7个乳制品
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  • 4个代谢产物
  • 4个蛋白含量
  • 4个蛋白酶

机构

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  • 1个南昌大学
  • 1个甘肃农业大学
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  • 1个吉林农业大学
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  • 1个中国农业大学
  • 1个延边大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个北京三元集团...

资助

  • 11个北京市科技计...
  • 9个国家科技支撑...
  • 7个国家高技术研...
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  • 4个国家级星火计...
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传媒

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地区

  • 8个北京市
  • 3个辽宁省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
陈历俊
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜铁民
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：乳酸菌 发酵乳 母乳 发酵 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白素琴
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：有机氯农药 残留量 前处理 气相色谱 原料乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘继超
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：乳品 金黄色葡萄球菌 母乳 乳制品 金黄色葡萄球菌肠毒素A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于超
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：残留量 前处理 乳及乳制品 有机氯农药 气相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马军秋
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：前处理 三聚氰胺检测 三聚氰胺 乳品 乳及乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘潇忆
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：原料乳 微生物指标 微生物检测 乳中微生物 基因序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许婷婷
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：高效液相色谱法 前处理 三聚氰胺检测 三聚氰胺 原料奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彧
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：红薯茎叶 丙烯酰胺 噪声 提取物 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晨
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：低聚半乳糖 有机氯农药 残留量 前处理 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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