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湖南省重大科技专项(2011FJ1002-4)

作品数：2 被引量：15H指数：2
相关作者：苏芳易翠平付冠艳朱向荣更多>>
相关机构：长沙理工大学湖南省食品测试分析中心长沙市食品质量安全监督检测中心更多>>
发文基金：湖南省重大科技专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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机构

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  • 1个湖南大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个湖南省农业科...
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  • 1个中南大学
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  • 1个长沙市食品质...
  • 1个湖南省食品测...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个湖南省重大科...
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  • 3个国家自然科学...
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  • 3个湖南省科技重...
  • 2个湖南省自然科...
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  • 1个湖南省科技厅...
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传媒

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  • 1个粮油食品科技
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  • 1个湖南农业科学
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  • 1个食品工业
  • 1个麦类作物学报
  • 1个浙江农业学报

地区

  • 4个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
易翠平
供职机构：长沙理工大学
研究主题：大米蛋白 湿米粉 发酵 大米 鳡鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏芳
供职机构：长沙理工大学
研究主题：镉 酶联免疫吸附法 单克隆抗体 重金属镉 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付冠艳
供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心
研究主题：莱克多巴胺 动物源性食品 动物源食品 定量传感器 阵列电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱向荣
供职机构：湖南省农业科学院
研究主题：近红外光谱 化学计量学 茶油 蜂蜜 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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