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河北省石家庄市科学技术研究与发展指导计划(1117272A)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：田洪涛谷新晰罗云波李岩岩田晶晶更多>>
相关机构：中国农业大学河北农业大学更多>>
发文基金：淄博市科学技术发展计划河北省石家庄市科学技术研究与发展指导计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个政治法律

主题

  • 9个豆乳
  • 9个绿豆乳
  • 9个发酵
  • 8个乳杆菌
  • 8个酸乳
  • 8个干酪
  • 8个干酪乳杆菌
  • 7个鼠李糖
  • 7个鼠李糖乳杆菌
  • 7个酸奶
  • 6个乳产品
  • 6个瑞士乳杆菌
  • 6个绿豆
  • 5个发酵剂
  • 4个单胞菌
  • 4个胆碱
  • 4个弹性蛋白
  • 4个弹性蛋白酶
  • 4个蛋白
  • 4个豆酸奶

机构

  • 8个河北农业大学
  • 4个中国农业大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个北京农学院
  • 1个北京农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个中国科学院植...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国检验检疫...
  • 1个北京赛升药业...

资助

  • 9个河北省石家庄...
  • 9个淄博市科学技...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个山东省科技发...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个河北省自然科...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个河北省高等学...
  • 3个北京市科技新...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个河北省科技计...
  • 3个石家庄市科学...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市农业科...
  • 2个公益性行业(...

传媒

  • 9个中国食品学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个农业生物技术...
  • 3个河北农业大学...
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品研究与开...
  • 2个分析化学
  • 2个中国农业科技...
  • 2个生命科学
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个北方园艺
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个生物学杂志
  • 2个中国奶牛
  • 2个中国粮油学报

地区

  • 6个河北省
  • 3个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗云波
供职机构：中国农业大学
研究主题：快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷新晰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：单宁酶 甘露聚糖酶 干酪乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩岩
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：肠液 发酵豆乳 菌体 耐受力 贮藏稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓宇
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：分离纯化 黄曲霉毒素M1 短小芽孢杆菌 益生菌发酵 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雪聪
供职机构：河北农业大学
研究主题：大豆酸乳 大豆酸奶 发酵乳制品 离心浓缩 直投式发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晶晶
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：干酪乳杆菌 大豆酸乳 大豆酸奶 发酵乳制品 离心浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许文涛
供职机构：中国农业大学
研究主题：生物传感器 快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董慧
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：质粒 大肠杆菌 纳豆激酶 染色体 乳酸乳球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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