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国家自然科学基金(31271940)
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吴军林
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张文
万艳娟
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吴军林
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:L-苹果酸 益生菌 生理功能 发酵 微生物
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吴清平
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:显色培养基 微生物 诺如病毒 食品 快速检测试剂盒
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张文
供职机构:广东环凯微生物科技有限公司
研究主题:花生油 葵花籽油 抗氧化作用 高直链玉米淀粉 直链淀粉
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万艳娟
供职机构:广东环凯微生物科技有限公司
研究主题:南瓜 生理功能 辅酶Q10 南瓜粉 热风干燥
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王玲
供职机构:广东环凯微生物科技有限公司
研究主题:安全性 保健品 硫酸软骨素 降血脂作用 生物活性成分
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张菊梅
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:微生物 食品 食源性致病菌 沙门氏菌 显色培养基
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郭伟鹏
供职机构:乌鲁木齐市血液中心
研究主题:显色培养基 阪崎肠杆菌 矿泉水 食品 无偿献血者
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李峰华
供职机构:广东环凯微生物科技有限公司
研究主题:褪黑素 睡眠 生理作用
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甘明
供职机构:广东环凯微生物科技有限公司
研究主题:褪黑素 睡眠 生理作用
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