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贵州省科技厅工业攻关项目(GY[2008]3043)

作品数：3 被引量：8H指数：1
相关作者：卢红梅罗锦洪张义明杨建辉彭湘屏更多>>
相关机构：贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室更多>>
发文基金：贵州省科技厅工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个细菌纤维
  • 5个细菌纤维素
  • 4个食醋
  • 4个美拉德
  • 4个美拉德反应
  • 4个发酵
  • 3个培养基
  • 3个木醋杆菌
  • 2个代谢通量
  • 2个单核细胞增生
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个蛋白
  • 2个毒力
  • 2个亚硝酸钠
  • 2个抑制剂
  • 2个制剂
  • 2个饲用
  • 2个饲用蛋白
  • 2个糖化
  • 2个糖化液

机构

  • 5个贵州大学
  • 3个贵州省发酵工...
  • 1个贵州工业职业...
  • 1个贵州科技工程...
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个香港大学
  • 1个中国科学院研...
  • 1个贵州工学院

资助

  • 5个贵州省科技厅...
  • 4个贵州省科学技...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个教育部“春晖...
  • 2个贵州省农业攻...
  • 2个贵州省自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个贵州省科技计...
  • 2个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个贵州省科技支...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个创新研究群体...
  • 1个贵州大学自然...
  • 1个贵州省高层次...
  • 1个贵州省省长基...
  • 1个贵州省优秀科...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 4个中国调味品
  • 4个贵州工业职业...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个酿酒科技
  • 2个贵州农业科学
  • 2个江苏食品与发...
  • 2个贵州工业大学...
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个江西食品工业
  • 2个粮食加工
  • 2个粮油加工
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个传感器世界

地区

  • 5个贵州省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
卢红梅
供职机构：贵州大学
研究主题：食醋 细菌纤维素 木醋杆菌 酱香型 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张义明
供职机构：贵州大学
研究主题：螺旋藻 钝顶螺旋藻 混合营养培养 混合营养 野木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗锦洪
供职机构：贵州大学
研究主题：细菌纤维素 木醋杆菌 食醋 醋酸菌 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨建辉
供职机构：贵州大学化学工程学院
研究主题：发酵培养基 响应面法优化 响应面法 细菌纤维素 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭湘屏
供职机构：贵州大学
研究主题：细菌纤维素 产朊假丝酵母 固态发酵 木醋杆菌 腐乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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