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四川省教育厅自然科学科研项目(07ZA1117)

作品数：11 被引量：96H指数：6
相关作者：李明元胡银川邱一雯徐坤李明华更多>>
相关机构：西华大学更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 7个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个语言文字

主题

  • 7个色谱
  • 7个食品
  • 7个气相
  • 7个气相色谱
  • 6个淀粉
  • 6个多酚
  • 6个增塑
  • 6个增塑剂
  • 6个质谱
  • 5个蛋白饲料
  • 5个多孔淀粉
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 4个蛋黄
  • 4个电子鼻
  • 4个三聚氰胺
  • 4个气相色谱-质...
  • 4个氰胺
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉

机构

  • 13个西华大学
  • 2个四川工业学院
  • 1个北京大学
  • 1个四川大学
  • 1个华西医科大学
  • 1个四川教育学院
  • 1个四川省产品质...
  • 1个成都师范学院
  • 1个贵州仙草生物...

资助

  • 13个四川省教育厅...
  • 6个西华大学研究...
  • 4个四川省科技攻...
  • 4个四川省应用基...
  • 4个四川省科技支...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个四川省自然科...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个成都市科技局...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个四川省科技厅...
  • 3个四川省食品生...
  • 3个四川省重点科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省学术和...
  • 2个国家级大学生...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 12个西华大学学报...
  • 9个中国调味品
  • 8个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 7个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 5个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国中药杂志
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品与机械
  • 3个中国油脂
  • 2个现代科学仪器
  • 2个中国食品工业
  • 2个卫生研究
  • 2个中国乳品工业
  • 2个中华预防医学...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国药理学通...

地区

  • 12个四川省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
李明元
供职机构：西华大学
研究主题：即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡银川
供职机构：西华大学
研究主题：邻苯二甲酸酯 GC-MS PAES 食用油 增塑剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱一雯
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：GC-MS 邻苯二甲酸酯 食用油 塑料桶 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐坤
供职机构：成都师范学院
研究主题：多孔淀粉 芽菜 稳定性 辣椒红素 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明华
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：米曲霉 原生质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉礼
供职机构：西华大学
研究主题：保温发酵 郫县豆瓣 副产物 卵黄 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林国秀
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：蛋白饲料 发酵生产 发酵 混合菌 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈驰
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：副产物 卵黄 综合利用 蛋黄粉 木瓜蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨潇
供职机构：西华大学
研究主题：鞣花酸 农药 蛋白 报告基因 安石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章书凡
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：菠萝皮 超声波 总黄酮 提取工艺优化 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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