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博士科研启动基金(20080017)

作品数:1 被引量:5H指数:1
相关作者:王少君袁媛于亚莉殷涌光刘迪茹更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个吉林省
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6 条 记 录,以下是 1-6
张铁华
供职机构:吉林大学
研究主题:人参 乳清蛋白 林蛙油 酸奶 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁媛
供职机构:中国中医科学院
研究主题:金银花 分子鉴定 引物 天麻 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王少君
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:酸奶 干酪 发酵特性 人参多糖 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于亚莉
供职机构:吉林大学
研究主题:酸奶 脂肪代用品 人参叶 花生壳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷涌光
供职机构:吉林大学
研究主题:高压脉冲电场 PEF 电场强度 高电压脉冲电场 装载机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘迪茹
供职机构:吉林大学
研究主题:乳清蛋白 食品加工技术 脂肪替代物 林蛙油 乳清蛋白浓缩物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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