您的位置： 专家智库 > >

科研院所社会公益研究专项(2004DIB2J066)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：武金钟陈岩仇凯柴秋儿熊正河更多>>
相关机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：科研院所社会公益研究专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 6个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个核科学技术
  • 3个医药卫生
  • 2个电气工程
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个蛋白质
  • 6个蛋白质结构
  • 6个乳蛋白
  • 6个乳蛋白质
  • 6个食品
  • 5个婴幼
  • 5个婴幼儿
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 4个婴幼儿配方
  • 4个植物乳杆菌
  • 4个乳杆菌
  • 3个氮同位素
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质组分
  • 3个动力学
  • 3个动力学分析
  • 3个婴幼儿配方粉
  • 2个动物
  • 2个动物源

机构

  • 6个中国食品发酵...
  • 1个首都师范大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国标准化研...
  • 1个中国发酵工业...
  • 1个中粮酒业有限...

资助

  • 6个科研院所社会...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家社会公益...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个质检公益性行...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个“十一五”科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个星火计划
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个北京市重点实...
  • 1个国家标准化管...
  • 1个国家科技部专...
  • 1个卫生行业科研...

传媒

  • 6个中国乳品工业
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个中国食品科学...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个质谱学报
  • 3个中国食品添加...
  • 3个中国食品科学...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个饮料工业
  • 2个中外葡萄与葡...
  • 2个首都师范大学...
  • 2个中国食品学报
  • 2个第六届国际酒...
  • 2个第七届国际酒...

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
熊正河
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴秋儿
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：植物乳杆菌 共轭亚油酸 食品添加剂 婴幼儿食品 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟其顶
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仇凯
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：罐头 食品 婴幼儿食品 HPLC法测定 婴幼儿配方食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武金钟
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：大豆蛋白质 大豆 蛋白质结构 牛乳蛋白质 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈岩
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：婴幼儿食品 大豆蛋白质 大豆 蛋白质结构 牛乳蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0