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国家自然科学基金(30671484)

作品数：16 被引量：355H指数：9
相关作者：魏益民郭波莉潘家荣魏帅马静更多>>
相关机构：中国农业科学院农产品加工研究所西北农林科技大学江南大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 18个农业科学
  • 15个轻工技术与工...
  • 13个环境科学与工...
  • 12个医药卫生
  • 10个经济管理
  • 10个理学
  • 9个化学工程
  • 8个生物学
  • 8个文化科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个自动化与计算...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个电子电信
  • 3个天文地球
  • 3个交通运输工程
  • 3个政治法律
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 12个铅
  • 11个毒性
  • 11个食品
  • 11个饲料
  • 10个蛋白
  • 10个动物
  • 8个淀粉
  • 8个毒素
  • 5个氮同位素
  • 5个地理来源
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白组
  • 4个蛋白组分
  • 4个等离子体质谱
  • 3个单糖
  • 3个氮氧化合物
  • 3个蛋白含量
  • 3个蛋白质结构
  • 3个稻谷
  • 3个稻米

机构

  • 13个中国农业科学...
  • 8个中国农业科学...
  • 7个西北农林科技...
  • 5个江南大学
  • 4个西北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个吉林大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个重庆三峡学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个曲阜师范大学
  • 1个三峡学院
  • 1个中国计量学院
  • 1个中国兽医药品...

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 13个国家科技支撑...
  • 12个“十一五”国...
  • 10个国家科技重大...
  • 9个国家高技术研...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个引进国际先进...
  • 7个公益性行业(...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个陕西省科技攻...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家小麦产业...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个农业科技跨越...
  • 3个“九五”国家...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家现代农业...
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  • 3个国家重点实验...
  • 3个江苏省科技成...

传媒

  • 11个核农学报
  • 9个环境与健康杂...
  • 9个中国农业科学
  • 9个食品科学
  • 9个中国公共卫生
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个安徽农业科学
  • 8个食品科技
  • 7个环境科学学报
  • 7个中国食物与营...
  • 6个中国兽医学报
  • 6个食品与机械
  • 6个光谱学与光谱...
  • 5个分析化学
  • 5个农业工程学报
  • 5个中国畜牧杂志
  • 4个粮油食品科技
  • 4个大豆科学
  • 4个江苏农业科学

地区

  • 10个北京市
  • 4个江苏省
  • 2个陕西省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
共 18 条 记 录，以下是 1-10
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
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郭波莉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 小麦籽粒 食品安全 镉 牛肉
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潘家荣
供职机构：中国计量大学
研究主题：食品安全 冬小麦 食品 牛肉 同位素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏帅
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：镉 食品安全 铅 小麦籽粒 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马静
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：铅 风险评估 猪饲料 毒性作用 动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师俊玲
供职机构：西北工业大学
研究主题：燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兆丹
供职机构：重庆三峡学院
研究主题：三峡库区 羊肉 复合饮料 抗氧化活性 肉羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李勇
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：近红外光谱 近红外 腊肉 腌腊肉制品 偏最小二乘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李勇
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所农业部农业核技术与农产品加工重点实验室
研究主题：牛肉 Δ^13C ^15N 碳 氮同位素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯书堂
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：小型猪 五指山小型猪 五指山猪 近交系 胚胎干细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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