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国家自然科学基金(31260365)

作品数：4 被引量：36H指数：4
相关作者：汪兴平程超李伟薛峰潘思轶更多>>
相关机构：湖北民族大学西北农林科技大学湖北民族学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 4个湖北民族大学
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资助

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传媒

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地区

  • 3个湖北省
  • 1个河南省
  • 1个陕西省
  • 1个福建省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
程超
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：葛仙米 抗氧化 水溶性多糖 黄酮 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪兴平
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：葛仙米 茶多酚 藻胆蛋白 抗氧化 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟
供职机构：中国农业科学院棉花研究所
研究主题：小麦 选育 多酚 稳定性 高产栽培技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛峰
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：藻胆蛋白 葛仙米 类胡萝卜素 冲菜 风味成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田盼盼
供职机构：闽江学院美术学院
研究主题：多糖 葛仙米 单糖 教育 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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