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国家级大学生创新创业训练计划(201210635026)

作品数：2 被引量：22H指数：2
相关作者：王洪霞张敏张敏更多>>
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
王洪霞
供职机构：西南大学
研究主题：明胶 胶基 相互作用 凝胶 多糖
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张敏
供职机构：西南大学
研究主题：保鲜 物流 贮藏 水域 可变形
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张敏
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：保鲜 保鲜品质 微波 贮藏 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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