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黑龙江省科技攻关计划(B04B403-04)

作品数：1 被引量：8H指数：1
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领域

  • 2个生物学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个单曲
  • 2个蛋白
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  • 2个蛋白质
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  • 1个蛋清蛋白质
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  • 1个等离子体质谱
  • 1个等离子体质谱...
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  • 1个电催化
  • 1个电催化反应

机构

  • 2个东北农业大学
  • 1个黑龙江省质量...

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个大豆生物学教...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个教育部“新世...

传媒

  • 2个中国乳品工业
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  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国乳制品工...
  • 1个分析化学
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  • 1个化学工程师
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  • 1个生物技术
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  • 1个现代化农业
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品科学

地区

  • 2个黑龙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
刘晓玲
供职机构：黑龙江省质量监督检测研究院
研究主题：发酵剂 离子色谱 乳酸菌 干酪加工 脉冲安培检测器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴非
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 乳酸菌 胰蛋白酶抑制剂 Γ-氨基丁酸 霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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