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广东省自然科学基金(10152408801000031)

作品数:2 被引量:6H指数:1
相关作者:杨萍洪鹏志章超桦柯虹乔梁生更多>>
相关机构:广东海洋大学更多>>
发文基金:广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个电子电信

主题

  • 6个蛋白酶解
  • 6个酶解
  • 6个金枪鱼
  • 6个超滤
  • 5个蛋白酶解液
  • 4个大眼金枪鱼
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶解物
  • 4个蛋白制备
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解液
  • 3个蛋白液
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质降解
  • 3个蛋白质营养
  • 2个单胺
  • 2个单胺类

机构

  • 6个广东海洋大学
  • 3个湛江海洋大学
  • 2个湛江水产学院
  • 1个宁波大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 6个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个广东省大学生...
  • 3个广东省海洋渔...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个湛江市科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个深圳市科技计...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技厅...

传媒

  • 5个食品研究与开...
  • 4个水产学报
  • 3个上海水产大学...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个水产科技情报
  • 3个食品与机械
  • 3个中国油脂
  • 3个广东农业科学
  • 3个天然产物研究...
  • 3个水产科学
  • 3个湛江海洋大学...
  • 2个中国酿造
  • 2个中国海洋药物
  • 2个齐鲁渔业
  • 2个海洋湖沼通报
  • 2个包装与食品机...

地区

  • 6个广东省
6 条 记 录,以下是 1-6
杨萍
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产蛋白 罗非鱼下脚料 蛋白酶解液 酶解 酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪鹏志
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产蛋白 罗非鱼下脚料 罗非鱼 壳聚糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪丽娜
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:酶解液 芳香族 活性炭吸附 罗非鱼下脚料 支链氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁生
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:蛋白酶解液 金枪鱼 膜分离 微孔过滤 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯虹乔
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:蛋白制备 酶解 功能食品 抗氧化肽 抗氧化活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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