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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2013ZL015)
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李珍
王锋
哈益明
李伟明
李庆鹏
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相关机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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公益性行业(农业)科研专项
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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王锋
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 脂肪氧化
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李珍
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:SO2 超声提取 超声波 多酚 响应面优化
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李庆鹏
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 苹果渣 电子束辐照 共轭亚油酸
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李安
供职机构:北京农业质量标准与检测技术研究中心
研究主题:碳氢化合物 反式脂肪酸 固相微萃取 辐照食品 大豆油
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李伟明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照食品 辐照 电子自旋共振 辐照剂量 信号强度
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哈益明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 食品辐照
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