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中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2009C056)

作品数：7 被引量：99H指数：6
相关作者：马良张宇昊张敏杨琳王波更多>>
相关机构：西南大学更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家高技术研究发展计划重庆市高等教育教学改革研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生理学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个理学
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  • 3个自动化与计算...
  • 2个电子电信
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个艺术

主题

  • 9个荧光
  • 8个毒素
  • 8个衍生物
  • 8个曲霉
  • 8个曲霉毒素
  • 8个糊精
  • 8个环糊精
  • 8个环糊精及其衍...
  • 8个黄曲霉
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  • 8个Β-环糊精
  • 8个Β-环糊精及...
  • 6个荧光增强
  • 6个色谱
  • 6个相色谱
  • 5个荧光增敏
  • 5个增敏
  • 5个真菌
  • 5个真菌毒素
  • 3个蛋白

机构

  • 10个西南大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京市农林科...

资助

  • 10个国家高技术研...
  • 10个中央高校基本...
  • 7个重庆市高等教...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个重庆市科技攻...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个重庆市自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个辽宁省科技攻...
  • 2个重庆市高等学...
  • 2个重庆市研究生...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...

传媒

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  • 8个食品工业科技
  • 5个农业机械
  • 5个中国油脂
  • 4个分析化学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品与机械
  • 4个西南大学学报...
  • 3个分析科学学报
  • 3个包装工程
  • 3个材料导报
  • 3个肉类研究
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个核农学报
  • 3个西南师范大学...
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 3个生态毒理学报
  • 3个第一届全国农...

地区

  • 10个重庆市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
张宇昊
供职机构：西南大学
研究主题：明胶 兔皮 胶原蛋白 鱼皮 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马良
供职机构：西南大学
研究主题：明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：保鲜 保鲜品质 微波 贮藏 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨琳
供职机构：西南大学
研究主题：黄曲霉毒素 真菌毒素 粮谷 赭曲霉毒素A 光热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖洁
供职机构：西南大学
研究主题：复合材料 铁基非晶 生物可降解 AFB1 Β-环糊精及其衍生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘馨
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：AFB1 Β-环糊精及其衍生物 Β-环糊精 荧光增强 降解作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周瑶
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：柑橘 分子印迹膜 电化学 中农 前处理技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭婷
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：适配体 草架 农牧户 纳米纤维素 溴氰菊酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡媛媛
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：真菌毒素 人工抗原 柑橘果实 柑橘 超分子体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王波
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：火锅底料 多残留检测 气相色谱法 黄曲霉毒素 去毒方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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