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湖北省农业科技创新中心资助项目(2007-620-001)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：谭洪卓谷文英史德芳何建军高虹更多>>
相关机构：国家粮食局科学研究院湖北省农业科学院江南大学更多>>
发文基金：湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>
相关领域：农业科学化学工程更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个理学
  • 3个核科学技术
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 6个淀粉
  • 5个蛋白
  • 5个淀粉糊
  • 4个淡水
  • 4个淡水鱼
  • 4个蛋白酶酶解
  • 4个蛋白糖
  • 4个蛋白胨
  • 4个低脂
  • 3个袋包装
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋卷
  • 3个蛋壳
  • 3个蛋壳粉
  • 3个低聚异麦芽糖
  • 3个低频超声
  • 3个电子鼻
  • 3个电子束
  • 3个电子束辐照
  • 3个电子束辐照处...

机构

  • 5个湖北省农业科...
  • 4个湖北省农业科...
  • 3个江南大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个广西大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个武汉大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个扬州大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个新疆畜牧科学...
  • 1个湖北省农业厅
  • 1个湖北科技学院
  • 1个无锡轻工业学...
  • 1个河北安然动物...
  • 1个学研究院

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个湖北省农业科...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个湖北省科技攻...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个湖北省自然科...
  • 3个武汉市青年科...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个武汉市科技攻...
  • 3个武汉市科技计...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个湖北省研究与...

传媒

  • 6个农业工程学报
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个湖北农业科学
  • 6个食品研究与开...
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品与机械
  • 4个食用菌
  • 4个食品工业
  • 4个中国食用菌
  • 4个中国粮油学报
  • 4个保鲜与加工
  • 4个北京工商大学...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个农家顾问
  • 3个中国油脂
  • 3个核农学报

地区

  • 4个湖北省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
程薇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何建军
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：莲藕 马铃薯 热干面 莲子 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷文英
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：姬松茸 葡萄籽 灰树花 菌丝体 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭洪卓
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：物理特性 高粱 甘薯淀粉 回生 粉丝品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史德芳
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：食用菌 香菇 多糖 麦角甾醇 黑木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高虹
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 麦角甾醇 多糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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