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中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP31002)

作品数：5 被引量：22H指数：3
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领域

  • 12个生物学
  • 11个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 9个文化科学
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个环境科学与工...
  • 5个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 10个活性
  • 9个乳酸
  • 9个酶活性
  • 9个酶学性质
  • 9个酵母
  • 9个克隆
  • 9个克隆表达
  • 9个克鲁维酵母
  • 9个基因
  • 8个低聚半乳糖
  • 8个芽孢杆菌
  • 8个食品
  • 8个离子
  • 7个蛋白
  • 7个动力学
  • 7个色谱
  • 7个相色谱
  • 6个代谢
  • 6个代谢产物
  • 6个蛋白质

机构

  • 12个江南大学
  • 4个滁州学院
  • 2个南京大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个光明乳业股份...
  • 1个北京工商大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个南京师范大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个南京野生植物...
  • 1个延边大学
  • 1个中国科学技术...
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  • 1个南通纺织职业...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个保龄宝生物股...
  • 1个中华全国供销...
  • 1个江苏工程职业...

资助

  • 12个中央高校基本...
  • 11个国家自然科学...
  • 9个国家高技术研...
  • 7个江苏省自然科...
  • 7个江苏省社会发...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个中国博士后科...
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  • 3个江苏省“六大...
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传媒

  • 12个食品工业科技
  • 10个食品与生物技...
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品科学
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  • 4个中国食品添加...
  • 3个现代化工
  • 3个生物技术
  • 3个中国酿造

地区

  • 10个江苏省
  • 1个安徽省
  • 1个浙江省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
江波
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：鹰嘴豆 纯化 超高压 发酵 苯乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
储菲菲
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：纯化 分离纯化 离子交换树脂 克隆 酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沐万孟
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：生物转化 酶学性质 苯乳酸 纯化 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢庆超
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：纯化 基因重组 活性研究 CLOSTRIDIUM 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海琴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董艺凝
供职机构：滁州学院
研究主题：滁菊 低聚半乳糖 炼乳 黑膜 牛百叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：浙江大学
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王霁昀
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：毕赤酵母 半乳糖 耐热 酶学性质 乳酸克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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