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教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-06-0482)
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杨炼
张灏
陈卫
丁虎生
王铁斌
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张灏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
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陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
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杨炼
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:单链抗体 大肠杆菌 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 SCFV
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丁虎生
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:单链抗体 胞外多糖 乳酸菌 大肠杆菌 DE3
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纪卿
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:单链抗体 黄曲霉毒素B1 ELISA SCFV 细胞筛选
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王铁斌
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:单链抗体 黄曲霉毒素B1 ELISA SCFV 细胞筛选
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陈海琴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
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张艳红
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 DE3 黄曲霉毒素 单链抗体 ORIGAMI
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王丽云
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:微波加热 方便米饭 温度分布 马铃薯淀粉 微波
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刘蓉
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:单链抗体 大肠杆菌 PET 黄曲霉毒素 抗黄曲霉
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