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国家科技支撑计划(2014BAA03805)

作品数：2 被引量：14H指数：2
相关作者：鞠健曹宏翟建青蒋云升熊光权更多>>
相关机构：江苏省家禽科学研究所扬州大学湖北省农业科学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划江苏省农业科技自主创新基金湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>
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领域

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主题

  • 13个电子束辐照
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  • 6个蛋白肽
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  • 6个低场核磁共振

机构

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  • 6个湖北省农业科...
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  • 2个中国农业科学...
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资助

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传媒

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地区

  • 7个湖北省
  • 6个江苏省
  • 1个北京市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
曹宏
供职机构：江苏里下河地区农业科学研究所
研究主题：辐照 辐照保质 辐照技术 保质技术 保质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁安子
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：小龙虾 鲈鱼 鱼片 鮰鱼 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔宇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 挥发性成分 山药 淡水鱼 小龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪兰
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖李
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 山药 超高压 挥发性成分 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟建青
供职机构：中国气象局国家气候中心
研究主题：辐照 辐照保质 气候变化 气象灾害 经济路径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋云升
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：菌落总数 保质期 菌群 菌相 辐照保质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高玉时
供职机构：江苏省家禽科学研究所
研究主题：鸡蛋 蛋鸡 线粒体DNA 鸡肉 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖欢
供职机构：江苏里下河地区农业科学研究所
研究主题：辐照 辐照保质 电子束辐照 菌相 菌落总数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠健
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 茶多酚 冷藏 NISIN 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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