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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A13)

作品数:9 被引量:126H指数:7
相关作者:陈颖葛毅强黄文胜胡晓丹孙红男更多>>
相关机构:中国农业大学中国检验检疫科学研究院北京林业大学更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 24个生物学
  • 24个农业科学
  • 18个医药卫生
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  • 12个文化科学
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  • 4个哲学宗教
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  • 1个动力工程及工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
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  • 1个历史地理

主题

  • 20个蛋白
  • 20个食品
  • 20个活性
  • 19个抗氧化
  • 18个色谱
  • 17个质谱
  • 17个果汁
  • 16个相色谱
  • 15个营养
  • 14个多酚
  • 14个响应面
  • 14个抗氧化性
  • 13个苹果多酚
  • 12个气相色谱
  • 12个响应面法
  • 11个电子鼻
  • 11个淀粉
  • 8个电泳
  • 6个蛋白粉
  • 6个蛋白基因

机构

  • 16个中国农业大学
  • 9个北京林业大学
  • 7个中国检验检疫...
  • 4个河北科技师范...
  • 2个广东工业大学
  • 2个暨南大学
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  • 2个山东农业大学
  • 2个新疆农业大学
  • 2个中国科学院遗...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个科技部
  • 2个中华人民共和...
  • 2个中国农村技术...
  • 2个中国进出口商...
  • 1个河北师范大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个北京农业职业...
  • 1个渤海大学
  • 1个江苏大学

资助

  • 29个“十一五”国...
  • 24个国家科技支撑...
  • 21个国家自然科学...
  • 14个国家高技术研...
  • 11个公益性行业(...
  • 9个中央级公益性...
  • 8个国家科技重大...
  • 8个公益性行业科...
  • 7个引进国际先进...
  • 6个国家质检公益...
  • 6个国家质检总局...
  • 6个质检公益性行...
  • 6个中国检验检疫...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个国家社会公益...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个转基因生物新...
  • 4个国家公益性行...
  • 4个国家科技部农...
  • 4个国家林业公益...

传媒

  • 27个食品科学
  • 25个食品工业科技
  • 18个食品科技
  • 17个中国食品学报
  • 16个食品与发酵工...
  • 15个食品研究与开...
  • 14个中国粮油学报
  • 11个现代食品科技
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  • 8个安徽农业科学
  • 8个食品安全质量...
  • 7个检验检疫科学
  • 6个中国农业科学
  • 6个酿酒科技
  • 5个中国酿造

地区

  • 15个北京市
  • 5个河北省
  • 2个广东省
29 条 记 录,以下是 1-10
葛毅强
供职机构:中国农村技术开发中心
研究主题:试剂盒 小麦胚芽 葡萄 食品 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文胜
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:试剂盒 引物 实时荧光PCR 探针 源性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈颖
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:试剂盒 引物 食品 实时荧光PCR 探针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙爱东
供职机构:北京林业大学
研究主题:苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙红男
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓丹
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:紫苏 紫苏叶 苹果多酚 花色素苷 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董文
供职机构:中国农村技术开发中心
研究主题:储藏 粮食安全 稻谷 糙米 粮食丰产科技工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁飞
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:阪崎肠杆菌 食品 诺如病毒 酶促 食品过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴亚君
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:试剂盒 实时荧光PCR 源性 组合物 实时荧光PCR检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈夏艳
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:掺假 果汁 DNA提取 RAPD扩增 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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