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塔里木大学校长基金(TDZKSS07013)
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王丽玲
候旭杰
高超
王小彩
侯旭杰
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王丽玲
供职机构:塔里木大学
研究主题:红枣 微胶囊 花生 渗透蒸馏 红曲菌
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张春兰
供职机构:塔里木大学
研究主题:红枣 黄酮 多糖 总黄酮 稳定性
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候旭杰
供职机构:塔里木大学
研究主题:发酵过程 多样性 细菌 红枣色素 均匀设计
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高超
供职机构:塔里木大学生命科学学院
研究主题:红枣色素 均匀设计 微胶囊化 微胶囊
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侯旭杰
供职机构:塔里木大学
研究主题:红枣 核桃 葡萄酒 冬枣 营养成分分析
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乔占平
供职机构:塔里木大学生命科学学院
研究主题:复合饮料 红枣 果汁饮料 胡萝卜汁 胡萝卜
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熊素英
供职机构:塔里木大学
研究主题:酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度 生物胺
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王小彩
供职机构:塔里木大学生命科学学院
研究主题:红色素 稳定性
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