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浙江省科技计划项目(2008C21014)
作品数:
4
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陈小强
叶阳
成浩
苏丽慧
尹军峰
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叶阳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 在制品
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陈小强
供职机构:湖北工业大学
研究主题:超微 干冰 固体饮料 可溶性大豆多糖 绿茶
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成浩
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶树 茶氨酸 茶叶 儿茶素 生物合成
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苏丽慧
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:采制 六堡茶 理化性质 蛋白质 红茶
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尹军峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 鲜叶 茶汁
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李学鹏
供职机构:渤海大学
研究主题:中国对虾 鱼糜 水产品 鱼糜制品 冷藏
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章银军
供职机构:浙江工业大学
研究主题:脂肪酶 工程菌 菌体 重组大肠杆菌 编码基因
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江用文
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 萎凋
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林智
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 化学成分 白茶 香气
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王新超
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶树 冷驯化 克隆 茶树品种 茶树资源
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