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湖南省科技厅一般项目(2007FJ4145)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：程远渡隆丽林易有金周金伟更多>>
相关机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：湖南省科技厅一般项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

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主题

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  • 4个甾醇
  • 4个甾醇酯
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  • 4个抗氧化活性
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  • 3个抑菌活性
  • 3个吸附率
  • 2个对植
  • 2个性药

机构

  • 4个湖南农业大学
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  • 1个湖南省作物种...

资助

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传媒

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  • 1个食品科技
  • 1个中国校医
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地区

  • 4个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
程远渡
供职机构：湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室
研究主题：葛根素 植物甾醇酯 内生菌 喷雾干燥 减肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
隆丽林
供职机构：湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题：虎杖 内生菌 虎杖苷 草莓保鲜 烟曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周金伟
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：内生菌 植物内生菌 葛根素 抑菌机理 抗菌物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易有金
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：内生菌 菌株 辣椒 虎杖 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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