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国家高技术研究发展计划(2007AA10Z310)

作品数：10 被引量：36H指数：4
相关作者：李斌刘廷国陆志敏陈建宋雪更多>>
相关机构：华中农业大学池州学院武汉循环经济研究院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划池州学院化学材料与工程省级实验中心建设项目安徽高等学校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学经济管理化学工程更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 16个理学
  • 13个化学工程
  • 12个农业科学
  • 9个文化科学
  • 8个经济管理
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个社会学
  • 2个电子电信
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 13个食品
  • 12个甲壳素
  • 11个冻融
  • 11个壳聚糖
  • 10个淀粉
  • 10个改性
  • 9个动力学
  • 9个乳液
  • 8个动力学研究
  • 8个冻融循环
  • 7个蛋黄
  • 7个毒性
  • 7个乙烯
  • 7个溶解性
  • 7个均相
  • 6个蛋类
  • 6个食品配料
  • 5个蛋白
  • 5个多酚
  • 5个乙烯醇

机构

  • 16个华中农业大学
  • 6个池州学院
  • 3个安徽大学
  • 3个池州师范专科...
  • 1个东华大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个河南职业技术...
  • 1个湖南农学院
  • 1个华中科技大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个河南理工大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个华中师范大学
  • 1个吉首大学
  • 1个浙江大学
  • 1个西藏大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个云南农业大学

资助

  • 21个国家高技术研...
  • 11个国家自然科学...
  • 10个池州学院化学...
  • 9个国家杰出青年...
  • 9个教育部“新世...
  • 6个安徽省高校省...
  • 5个安徽高等学校...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个安徽省自然科...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个湖北省自然科...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省教育科...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个“十一五”国...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个粮食与饲料工...
  • 7个包装与食品机...
  • 6个中国家禽
  • 6个第六届全国粳...
  • 5个农业机械学报
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个石油化工
  • 5个池州学院学报
  • 4个食品科技
  • 4个浙江农业科学
  • 4个华中农业大学...
  • 4个湖北农业科学
  • 3个化工新型材料
  • 3个高分子通报
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学

地区

  • 13个湖北省
  • 6个安徽省
  • 1个河南省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
李斌
供职机构：河南理工大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘廷国
供职机构：池州学院
研究主题：甲壳素 高吸水树脂 接枝共聚 高吸水性树脂 脱乙酰度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆志敏
供职机构：池州学院化学与食品科学系
研究主题：甲壳素 氢键 钙 新型溶剂 绿色溶剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋雪
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：甲壳素 晶体结构 冻融循环 氢键 溶解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：甲壳素 N- 动力学研究 晶体结构 冻融循环
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔冰
供职机构：华中农业大学
研究主题：乳液 过饱和 缓冲液 多酚 冻融
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞侠
供职机构：池州学院
研究主题：真空冷冻干燥 冻干 电化学分析法 香葱 甜椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张近祥
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：黄姜 细胞毒性研究 水提取 水提法 薯蓣皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪新
供职机构：池州学院
研究主题：密度泛函理论 噁二唑 荧光染料 荧光传感器 定量构效关系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅婷
供职机构：华中农业大学外国语学院
研究主题：二语写作 魔芋葡甘聚糖 保藏 活性包装 活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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