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广州市科技计划项目(2003Z2-E0131)

作品数：11 被引量：57H指数：5
相关作者：梁世中朱明军朱晓立邓毛程吴振强更多>>
相关机构：华南理工大学广东轻工职业技术学院华学知识产权代理有限公司更多>>
发文基金：广州市科技计划项目广东省科技攻关计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 7个农业科学
  • 6个自动化与计算...
  • 5个石油与天然气...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个机械工程
  • 3个经济管理
  • 3个电气工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 8个淀粉
  • 7个选育
  • 7个芽孢杆菌
  • 6个多糖
  • 5个氮源
  • 5个蛋白
  • 5个多酚
  • 5个芽孢
  • 4个得率
  • 4个淀粉糖
  • 3个代谢
  • 3个单胞菌
  • 3个单细胞蛋白
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉糊
  • 3个调味
  • 3个调味品
  • 3个动力学

机构

  • 10个华南理工大学
  • 4个广东轻工职业...
  • 3个中国科学院
  • 2个术开发中心
  • 1个福建师范大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个暨南大学
  • 1个广东省昆虫研...
  • 1个广东省微生物...
  • 1个山东大学
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个四川轻化工学...
  • 1个香港大学
  • 1个广东环凯微生...
  • 1个广州珠江啤酒...
  • 1个华学知识产权...

资助

  • 10个广州市科技计...
  • 8个广东省科技攻...
  • 8个广东省科技计...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个广东省教育部...
  • 4个广州市科技攻...
  • 4个国家重点实验...
  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个教育部跨世纪...
  • 2个广东省工业攻...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个广西教育厅科...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个中南林业科技...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广州市科技型...
  • 1个国家高技术研...

传媒

  • 10个食品与发酵工...
  • 9个食品工业科技
  • 7个中国酿造
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科技
  • 6个广东化工
  • 5个中国调味品
  • 5个安徽农业科学
  • 5个微生物学通报
  • 5个食品与机械
  • 5个华南理工大学...
  • 5个中国食品添加...
  • 3个环境工程
  • 3个生物技术通讯
  • 3个工业用水与废...
  • 3个氨基酸和生物...
  • 3个酿酒
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品科学
  • 3个中国生物防治

地区

  • 9个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
梁世中
供职机构：华南理工大学
研究主题：虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱明军
供职机构：华南理工大学
研究主题：虾青素 红发夫酵母 发酵 酵母抽提物 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓立
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：虾青素 红发夫酵母 酵母 发酵 流加培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓毛程
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴振强
供职机构：华南理工大学
研究主题：红曲霉 黄色素 发酵 红曲黄色素 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蹇华丽
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：虾青素 荔枝酒 胞外多糖 发酵 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
浦跃武
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：木薯酒精废水 鼠李糖 玛咖 发酵法 鼠李糖脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋光均
供职机构：华南理工大学后勤产业集团
研究主题：故障诊断 化工过程 专家系统 虾青素 监测与故障诊断
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘风玲
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：Β-环糊精 Β-环糊精包合物 虾青素 Β-胡萝卜素 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裘晖
供职机构：华学知识产权代理有限公司
研究主题：知识产权 金龟子绿僵菌 虾青素 专利信息 孢子粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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