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陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项(2007ZDKG-09)

作品数：14 被引量：186H指数：8
相关作者：王华李华张振文惠竹梅成宇峰更多>>
相关机构：西北农林科技大学陕西科技大学更多>>
发文基金：陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项星火计划陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>

领域

  • 35个农业科学
  • 27个轻工技术与工...
  • 19个生物学
  • 13个理学
  • 12个文化科学
  • 10个化学工程
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  • 5个建筑科学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个交通运输工程
  • 3个社会学
  • 3个历史地理
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律

主题

  • 34个葡萄
  • 25个酿酒
  • 22个葡萄酒
  • 21个酿酒葡萄
  • 21个酒葡萄
  • 18个色谱
  • 18个葡萄品种
  • 18个相色谱
  • 16个液相色谱
  • 16个香气
  • 16个香气成分
  • 15个液相
  • 14个多酚
  • 14个酿酒葡萄品种
  • 12个栽培
  • 11个代谢
  • 10个行间生草
  • 9个蛋白质
  • 8个蛋白
  • 7个氮素

机构

  • 37个西北农林科技...
  • 6个西北农业大学
  • 3个黑龙江八一农...
  • 2个包头轻工职业...
  • 2个宁夏大学
  • 2个西北大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中华人民共和...
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  • 1个河北农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个华中师范大学
  • 1个海南大学
  • 1个四川外语学院...
  • 1个华南理工大学

资助

  • 37个陕西省“13...
  • 17个国家自然科学...
  • 16个国家现代农业...
  • 11个引进国际先进...
  • 11个国家科技成果...
  • 10个国家科技支撑...
  • 9个陕西省科技攻...
  • 8个中央级公益性...
  • 8个西安市科技创...
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  • 6个国家葡萄产业...
  • 6个星火计划
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  • 5个陕西省“13...
  • 5个公益性行业(...

传媒

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  • 17个食品科学
  • 15个中国酿造
  • 12个中国农业科学
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  • 12个中外葡萄与葡...
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个西北农业学报
  • 11个干旱地区农业...
  • 10个北方园艺
  • 10个西北植物学报
  • 9个食品工业科技
  • 9个中国食品学报
  • 8个安徽农业科学
  • 8个果树学报
  • 8个中国农学通报
  • 7个农业工程学报
  • 7个第五届国际葡...
  • 6个陕西农业科学

地区

  • 31个陕西省
  • 2个内蒙古
  • 1个宁夏
  • 1个北京市
  • 1个四川省
  • 1个河北省
共 37 条 记 录，以下是 1-10
王华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振文
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠竹梅
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄 赤霞珠 酿酒葡萄 葡萄园 行间生草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成宇峰
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：葡萄酒 HPLC 行间生草 葡萄园 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋建强
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：香气成分 GC/MS分析 果实 黑莓 酿造工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兰改
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：气候区划 酿酒葡萄 区划指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房玉林
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄 葡萄酒 酿酒葡萄 赤霞珠 赤霞珠葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程喆
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：赤霞珠葡萄 赤霞珠 行间生草 葡萄园 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩国民
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 高效液相色谱 多酚 赤霞珠葡萄酒 酚类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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