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广东省科技攻关计划(00289420221166030)
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1
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相关作者:
邱瑞霞
黄雪松
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国家自然科学基金
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黄雪松
供职机构:暨南大学
研究主题:大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
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邱瑞霞
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:5-羟甲基糠醛 多肽 5-HMF 绿原酸 气相色谱-质谱法
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