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国家自然科学基金(31371875)

作品数：8 被引量：76H指数：6
相关作者：和劲松叶章颖范江平祁凡雨任艳更多>>
相关机构：云南农业大学浙江大学昆明冶金高等专科学校更多>>
发文基金：国家自然科学基金云南省教育厅科学研究基金重点项目浙江省重点科技创新团队项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 8个经济管理
  • 8个文化科学
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  • 2个电气工程
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  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程

主题

  • 12个动力学
  • 11个动力学模型
  • 11个力学模型
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  • 7个缔合
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  • 6个VC
  • 5个蛋白凝胶
  • 4个挡板
  • 4个电解
  • 4个电解槽
  • 4个电解处理
  • 4个电解水
  • 4个电解系统
  • 3个电化学

机构

  • 9个云南农业大学
  • 5个浙江大学
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  • 1个华南农业大学
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  • 1个中国农业大学
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资助

  • 16个国家自然科学...
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  • 8个公益性行业(...
  • 8个云南省教育厅...
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  • 5个云南省科技计...
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传媒

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  • 3个核农学报
  • 3个大理学院学报...

地区

  • 8个云南省
  • 4个浙江省
  • 3个北京市
  • 1个四川省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
和劲松
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：超高压 天麻 丙烯酰胺 储藏 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶章颖
供职机构：浙江大学
研究主题：鱼类 循环水养殖 鱼苗 鱼群 投饲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范江平
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：火腿 风味 原料奶 表儿茶素 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁凡雨
供职机构：浙江大学
研究主题：电解水 有效氯 微酸性 氧化还原电位 微生物污染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任艳
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：蛋白凝胶 动力学 乳清分离蛋白 乳清分离 酵母筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董文明
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：饮料 雪桃 稳定性 普洱茶 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何莲君
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：1-甲基环丙烯 雪桃 1-MCP 膜袋 低温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟
供职机构：四川大学华西口腔医学院
研究主题：家鸡 克隆 基因克隆 柑橘 砂糖橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晴
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：贮藏品质 丙烯酰胺 天麻 切片 米线
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗琴
供职机构：云南农业大学食品科学技术学院
研究主题：酶抑制法 农药残留 蔬菜农药残留 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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