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海南省自然科学基金(80519)

作品数：8 被引量：88H指数：6
相关作者：张海德黄玉林何继芹范燕忠谯莲更多>>
相关机构：华南热带农业大学海南大学更多>>
发文基金：海南省自然科学基金华南热带农业大学科技基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>

领域

  • 7个农业科学
  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个化学工程
  • 3个社会学
  • 3个文化科学
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 8个槟榔油
  • 7个槟榔
  • 6个活性
  • 6个活性物质
  • 5个提取物
  • 5个槟榔碱
  • 4个自由基
  • 4个萃取
  • 3个电子舌
  • 3个多酚
  • 3个血脂
  • 3个氧化酶
  • 3个氧化酶活性
  • 2个大学生
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋糕
  • 2个电子鼻
  • 2个冻干
  • 2个多糖

机构

  • 7个海南大学
  • 6个华南热带农业...
  • 1个华南理工大学
  • 1个重庆三峡学院
  • 1个中山大学
  • 1个中国热带农业...

资助

  • 9个海南省自然科...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个华南热带农业...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个海南省教育厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个海南省研究生...
  • 1个海南省重点科...
  • 1个海南省重点科...
  • 1个湖南省大学生...
  • 1个全国教育科学...
  • 1个重庆高校创新...
  • 1个重庆市高等教...

传媒

  • 6个食品科学
  • 6个农产品加工（...
  • 4个安徽农学通报
  • 4个食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国油脂
  • 3个中国药理学与...
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个热带作物学报
  • 2个中国粮油学报
  • 2个热带农业科学
  • 2个农产品加工
  • 1个现代化工
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个湖南食品
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个农业工程学报

地区

  • 8个海南省
  • 1个重庆市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 酱油 木薯 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玉林
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题：槟榔 槟榔提取物 多酚 椰子 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何继芹
供职机构：海南大学
研究主题：木瓜蛋白酶 活性物质 槟榔 降血脂 柚皮提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣英
供职机构：华南热带农业大学工学院
研究主题：活性物质 槟榔油 槟榔碱 槟榔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铭
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：槟榔油 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铭
供职机构：华南热带农业大学工学院
研究主题：活性物质 槟榔油 槟榔碱 槟榔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩林
供职机构：重庆三峡学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化 槟榔 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范燕忠
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔提取物 自由基 绿茶 微波萃取 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谯莲
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：槟榔油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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