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国家自然科学基金(13060023)

作品数：5 被引量：39H指数：3
相关作者：朱丽霞冯姝甄文王丽玲龚明福更多>>
相关机构：塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室沈阳农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 6个生物学
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主题

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机构

  • 11个塔里木大学
  • 3个新疆生产建设...
  • 3个新疆生产建设...
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  • 1个华中农业大学
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  • 1个新疆农业大学
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  • 1个西南农业大学
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资助

  • 11个国家自然科学...
  • 5个塔里木大学校...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个新疆生产建设...
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传媒

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地区

  • 10个新疆
  • 1个四川省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
朱丽霞
供职机构：塔里木大学
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 酵母菌 发酵 高压静电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯姝
供职机构：塔里木大学
研究主题：酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度 生物胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽玲
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 微胶囊 花生 渗透蒸馏 酒度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛菊兰
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度 生物胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯旭杰
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 核桃 葡萄酒 冬枣 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周生杰
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：高产酒精酵母 菌群体 酵母菌 特性分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古海刚
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：内生真菌 红树植物 抗菌活性 化学成分 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨保求
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甄文
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：感官特征 感官特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：胰蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶 密点麻蜥 消化酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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