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吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目([2006]152)

作品数：2 被引量：19H指数：2
相关作者：夏光辉徐晶姜瑞平高郡金方平更多>>
相关机构：通化师范学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个理学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 6个多糖
  • 6个金顶侧耳
  • 6个侧耳
  • 5个饮料
  • 4个单因素
  • 4个单因素试验
  • 4个多糖含量
  • 3个低温贮藏
  • 3个药理
  • 2个大枣
  • 2个大枣汁
  • 2个蛋白饮料
  • 2个蛋液
  • 2个低糖
  • 2个低糖果脯
  • 2个调味
  • 2个调味粉
  • 2个调味酱
  • 2个丁香精油
  • 2个冻干

机构

  • 6个通化师范学院
  • 2个吉林农业大学

资助

  • 6个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技发...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育科...
  • 2个吉林省教育科...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 5个食品科技
  • 4个安徽农业科学
  • 3个北方园艺
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个通化师范学院...
  • 3个人参研究
  • 2个中外企业家
  • 2个中国调味品
  • 2个食品工业科技
  • 2个现代企业教育
  • 2个农产品加工
  • 1个分析化学
  • 1个中国果菜
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个中国酿造
  • 1个中国中药杂志
  • 1个理化检验（化...
  • 1个中国美容医学

地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
徐晶
供职机构：通化师范学院
研究主题：火焰原子吸收光谱法测定 野生软枣猕猴桃 壳聚糖 真空渗糖 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏光辉
供职机构：通化师范学院
研究主题：饮料 猴头菇 泡菜 响应面法 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瑞平
供职机构：通化师范学院
研究主题：多糖 人参 果脯 可食膜 高等教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高郡
供职机构：通化师范学院制药与食品科学系
研究主题：苯酚-硫酸法测定 苯酚-硫酸法 单因素试验 多糖含量 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金方平
供职机构：通化师范学院制药与食品科学系
研究主题：复合饮料 多糖 金顶侧耳 松仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋秀芳
供职机构：通化师范学院制药与食品科学系
研究主题：复合饮料 多糖 金顶侧耳 松仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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