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陕西省农业科技攻关项目(2007K01-12)

作品数：3 被引量：54H指数：3
相关作者：张丽孙璐宏鲁周民袁帅张有林更多>>
相关机构：西北农林科技大学陕西师范大学更多>>
发文基金：陕西省农业科技攻关项目陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
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主题

  • 5个贮藏
  • 4个蔬菜
  • 4个果品
  • 4个果蔬
  • 4个保鲜
  • 4个采后
  • 4个采后生理
  • 3个贮藏保鲜
  • 3个果品蔬菜
  • 3个保鲜膜
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白组
  • 2个低糖
  • 2个杏仁
  • 1个大五星
  • 1个大五星枇杷
  • 1个大学生
  • 1个大学生学习

机构

  • 4个西北农林科技...
  • 3个陕西师范大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西安工程大学
  • 1个青海畜牧兽医...
  • 1个山西省农业科...
  • 1个中国热带农业...
  • 1个徐州师范大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个西北民族大学
  • 1个山西省农业科...

资助

  • 6个陕西省农业科...
  • 4个陕西省自然科...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个国家级大学生...
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  • 1个甘肃省科技攻...
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  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个霍英东教育基...
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传媒

  • 6个食品科学
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个西北农业学报
  • 3个陕西农业科学
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  • 3个西北林学院学...
  • 3个中国农学通报
  • 3个食品研究与开...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个园艺学报
  • 2个陕西林业科技
  • 1个生态学报
  • 1个中国食品工业
  • 1个北京林业大学...

地区

  • 5个陕西省
  • 1个甘肃省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
鲁周民
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：枇杷 板栗 红枣 柿果醋 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张有林
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙璐宏
供职机构：西北农林科技大学林学院
研究主题：发酵 抗氧化性能 柿果醋 纯化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鑫腾
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：采后生理 果品蔬菜 甘薯 交链孢 霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁帅
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：果品蔬菜 采后生理 果蔬 保鲜膜 贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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