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国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJC10010)
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郑永华
张丽
郁志芳
姜丽
王静
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国家科技部科技人员服务企业行动项目
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姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
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张丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:石英毛细管柱 土壤 茶鲜叶 体积分数 荠菜
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郑永华
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:冷害 抗氧化活性 枇杷果实 贮藏 枇杷
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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顾镍
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:保鲜作用 保鲜 果蔬 体外抑菌 植物精油
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周晓薇
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:保鲜作用 保鲜 果蔬 体外抑菌 植物精油
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罗海波
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
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孔繁渊
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:热空气 腐烂 保鲜 茉莉酸甲酯 MEJA
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王静
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 果蔬 采后 热空气处理 桃果实
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王利斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:梨果实 基因启动子 转录因子 气调 冷害
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