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山东省自然科学基金(ZR2009DM006)

作品数：8 被引量：62H指数：6
相关作者：王世清张岩董晓娜姜文利石磊更多>>
相关机构：青岛农业大学山东佳士博食品有限公司更多>>
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相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个环境科学与工...
  • 10个农业科学
  • 6个经济管理
  • 6个理学
  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
  • 4个医药卫生
  • 4个一般工业技术
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  • 2个机械工程
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  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
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主题

  • 10个等离子体
  • 10个氧化乐果
  • 10个食品
  • 10个苹果
  • 10个乐果
  • 7个等离子体电极
  • 7个等离子体降解
  • 7个毒素
  • 7个抑菌
  • 6个杀菌
  • 5个低温储粮
  • 5个淀粉
  • 5个食品杀菌
  • 4个低温储藏
  • 4个低温射频
  • 4个冻干
  • 4个豆皮
  • 3个带轮
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶

机构

  • 12个青岛农业大学
  • 4个莱阳农学院
  • 2个济宁市渔业监...
  • 1个桂林工学院
  • 1个合肥工业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个上海中医药大...
  • 1个香港理工大学
  • 1个深圳市中药药...
  • 1个济宁市水产技...
  • 1个济宁市渔业局
  • 1个辽宁新中现代...

资助

  • 12个山东省自然科...
  • 10个国家公益性行...
  • 8个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个高等学校特色...
  • 4个公益性行业(...
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  • 3个山东省优秀中...
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  • 2个国家现代农业...
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  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 9个农业工程学报
  • 9个食品科学
  • 9个保鲜与加工
  • 6个食品与机械
  • 5个中国食品工业
  • 5个食品工业
  • 5个农机化研究
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  • 4个食品科技
  • 4个酿酒科技
  • 4个粮食与油脂
  • 4个粮油加工
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个农业机械

地区

  • 11个山东省
  • 1个上海市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张岩
供职机构：上海中医药大学附属龙华医院
研究主题：肾素-血管紧张素系统 自然冷源 维生素D 骨质疏松症 热管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世清
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜文利
供职机构：青岛农业大学
研究主题：自然冷源 热管 等离子体降解 黄曲霉毒素B1 蓄冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董晓娜
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：等离子体 降解 等离子体降解 降解效果 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵焕霞
供职机构：青岛农业大学
研究主题：绿色储粮 自然冷源 发酵 热管 复合发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石磊
供职机构：青岛农业大学海都学院
研究主题：氧化乐果 等离子体 大白菜 苹果 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张花利
供职机构：青岛农业大学
研究主题：等离子体 等离子体降解 食品杀菌 食品 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟娟
供职机构：济宁市水产技术推广站
研究主题：氧化乐果 池塘 大白菜 降解效果 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋吉英
供职机构：青岛农业大学化学与药学院
研究主题：荧光 气相色谱 汞 花生 恩诺沙星
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张月婷
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：食品杀菌 食品 杀菌 等离子体 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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