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国家自然科学基金(30472135)

作品数：38 被引量：364H指数：12
相关作者：张守勤刘长姣吴华王长征陈瑞战更多>>
相关机构：吉林大学吉林工商学院吉林省经济管理干部学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金长春市科技支撑计划项目吉林省中医药管理局资助课题更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

  • 33个医药卫生
  • 31个化学工程
  • 31个轻工技术与工...
  • 29个农业科学
  • 22个理学
  • 20个文化科学
  • 17个生物学
  • 12个经济管理
  • 11个一般工业技术
  • 10个自动化与计算...
  • 8个金属学及工艺
  • 8个机械工程
  • 6个天文地球
  • 6个环境科学与工...
  • 5个建筑科学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个政治法律
  • 3个历史地理
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程

主题

  • 34个超高压
  • 26个活性
  • 24个抗氧化
  • 24个黄酮
  • 23个超高压提取
  • 22个抗氧化活性
  • 18个正交
  • 18个食品
  • 17个玉米
  • 17个刺五加
  • 16个饮料
  • 16个皂苷
  • 15个正交试验
  • 14个多糖
  • 14个课程
  • 11个淀粉
  • 10个淫羊藿
  • 9个亚硝酸
  • 9个亚硝酸盐
  • 8个生产工艺

机构

  • 29个吉林大学
  • 7个吉林工商学院
  • 5个长春师范学院
  • 4个中国科学院
  • 3个哈尔滨商业大...
  • 3个解放军军需大...
  • 3个吉林农业大学
  • 3个吉林粮食高等...
  • 2个吉林大学第一...
  • 2个吉林省经济管...
  • 2个长春师范大学
  • 2个吉林省四平粮...
  • 1个长春中医药大...
  • 1个长春大学
  • 1个白求恩医科大...
  • 1个长春工业大学
  • 1个广东农工商职...
  • 1个海南省人民医...
  • 1个吉林大学口腔...
  • 1个吉林工业大学

资助

  • 37个国家自然科学...
  • 21个吉林省科技发...
  • 8个吉林省教育厅...
  • 7个吉林省自然科...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个长春市科技支...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个吉林省科技厅...
  • 5个吉林省教育厅...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个吉林省教育厅...
  • 4个吉林省中医药...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个长春市科技发...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科技厅...

传媒

  • 18个食品工业科技
  • 15个吉林大学学报...
  • 14个食品科学
  • 14个安徽农业科学
  • 12个食品科技
  • 12个时珍国医国药
  • 12个食品研究与开...
  • 11个农业工程学报
  • 11个农机化研究
  • 9个农业机械学报
  • 9个食品工业
  • 8个中国调味品
  • 8个中国食品添加...
  • 7个高等学校化学...
  • 7个中国酿造
  • 5个中国生物制品...
  • 5个中国药学杂志
  • 5个酿酒科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个天然产物研究...

地区

  • 33个吉林省
  • 1个黑龙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个广东省
共 37 条 记 录，以下是 1-10
张守勤
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：超高压 超高压提取 精密播种机 排种器 开沟器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长姣
供职机构：吉林工商学院
研究主题：五味子 不确定度评定 黑米 不确定度 红景天
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长征
供职机构：吉林大学
研究主题：卸压 超高压 浸取 能耗 超高压提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华
供职机构：吉林大学
研究主题：超高压 刺五加 浸取 量子点 卸压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高峰
供职机构：沈阳理工大学
研究主题：脂肪代用品 北冬虫夏草 多糖 脂肪模拟品 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦建鹏
供职机构：吉林大学
研究主题：马铃薯 淫羊藿 朝鲜淫羊藿 电喷雾质谱 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于亚莉
供职机构：吉林大学
研究主题：酸奶 脂肪代用品 人参叶 花生壳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑞战
供职机构：长春师范大学
研究主题：多糖 抗氧化活性 超高压 超高压提取 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁清
供职机构：吉林大学
研究主题：林蛙油 抗氧化活性 超高压 凝胶 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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