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广西研究生教育创新计划(2009105930903M096)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：姚春杰李全阳黄忠闯更多>>
相关机构：广西大学更多>>
发文基金：广西研究生教育创新计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个冻干
  • 3个学成
  • 3个真空冷冻
  • 3个真空冷冻干燥
  • 3个真空冷冻干燥...
  • 3个蒸馏
  • 3个蒸馏萃取
  • 3个生物学
  • 3个生物学特性
  • 3个生物学特征
  • 3个水牛
  • 3个水牛奶
  • 3个水牛乳
  • 3个酸凝乳
  • 3个同时蒸馏
  • 3个同时蒸馏萃取
  • 3个凝乳
  • 3个牛奶
  • 3个牛乳
  • 3个漂烫

机构

  • 3个广西大学
  • 1个江南大学
  • 1个洛阳师范学院
  • 1个山东农业大学
  • 1个泰安市粮食局

资助

  • 3个广西研究生教...
  • 3个广西千亿元产...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广西大学科研...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个山东省博士后...
  • 1个山东省农业良...
  • 1个上海市教育委...

传媒

  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品科技
  • 3个农业机械
  • 3个广西轻工业
  • 2个食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个高等学校化学...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品与机械
  • 1个中国油脂
  • 1个营养学报
  • 1个蜜蜂杂志
  • 1个色谱
  • 1个饮料工业
  • 1个微生物学杂志
  • 1个山东农业大学...
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个粮食与油脂

地区

  • 3个广西
共 3 条 记 录，以下是 1-3
黄忠闯
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：芒果 真空冷冻干燥 共晶点 真空冷冻干燥工艺 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李全阳
供职机构：广西大学
研究主题：酸乳 流变学特性 胞外多糖 水牛奶 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚春杰
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：芒果 真空冷冻干燥 醇沉 茶皂素 水提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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