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陕西省农业科技攻关项目(2003K02-G6)

作品数：2 被引量：42H指数：2
相关作者：张有林张静李小平孙刚张润光更多>>
相关机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：陕西省农业科技攻关项目陕西省自然科学基金国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

领域

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地区

  • 6个陕西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张有林
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：原子力显微镜 多糖 液晶态 脂质体 红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小平
供职机构：陕西师范大学
研究主题：燕麦 城市土壤 重金属 参考值 超临界萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张润光
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：蚕蛹蛋白 抗氧化性 体外抗氧化活性 水解 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙刚
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：伽师瓜 采后生理 保鲜技术 贮藏病害 贮藏保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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