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广东省科技攻关计划(2006B13001005)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：张水华王永华周瑢杨博王卫飞更多>>
相关机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：理学更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个文化科学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个异构体
  • 6个脂肪酶
  • 6个酯交换
  • 6个响应面
  • 6个响应面优化
  • 5个油脂
  • 5个蒸馏
  • 5个乳脂
  • 5个水解
  • 5个谱分析
  • 5个曲霉
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个植物
  • 4个色谱
  • 4个生物发酵
  • 4个气相
  • 4个气相色谱
  • 4个微生物
  • 3个糖化

机构

  • 6个华南理工大学
  • 3个中山大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个北京大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个广东中烟工业...

资助

  • 6个广东省科技攻...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个广东省自然科...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个广东省科技计...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广州市重大科...
  • 3个广州市重大科...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个中央高校基本...
  • 3个中央高校基金
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个浙江省重大科...

传媒

  • 6个中国油脂
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个农业机械
  • 4个精细化工
  • 4个中国粮油学报
  • 3个现代科学仪器
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国乳品工业
  • 3个生物技术通报
  • 3个中国酿造
  • 3个安徽农业科学
  • 3个华南理工大学...
  • 3个广东农业科学
  • 3个热带作物学报
  • 2个现代化工
  • 2个生命科学
  • 2个中国生物制品...

地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
卓敏
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：MHC 食蟹猴 SIRNA SNORNA MAFA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卫飞
供职机构：华南理工大学
研究主题：甘油酯 脂肪酶 甘油二酯 酶法 固定化脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永华
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油酯 甘油二酯 突变体 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨博
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张水华
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：酱油 发酵 压电免疫传感器 乙肝表面抗原 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周瑢
供职机构：广东中烟工业有限责任公司
研究主题：烟草 烟叶 卷烟 烟梗 梗丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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