您的位置： 专家智库 > >

辽宁省教育科学“十二五”规划课题(JG11DB236)

作品数：2 被引量：11H指数：2
相关作者：蒋东华刘玲张璇白冰吴朝霞更多>>
相关机构：沈阳农业大学更多>>
发文基金：辽宁省教育科学“十二五”规划课题辽宁省教育科学规划课题更多>>
相关领域：文化科学语言文字轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个生物学
  • 2个语言文字
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 7个食品
  • 7个食品质量
  • 7个食品质量与安...
  • 7个食品质量与安...
  • 7个贮藏
  • 6个植物
  • 6个食品安全
  • 6个蒜氨酸
  • 5个代谢
  • 5个胆碱
  • 5个蛋白粉
  • 5个生理生化
  • 5个树莓
  • 4个正交
  • 4个食品科学
  • 3个低聚糖
  • 3个营养
  • 3个杀菌
  • 3个蔬菜
  • 3个提取纯化

机构

  • 7个沈阳农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个吉林省蔬菜花...
  • 1个哥本哈根大学

资助

  • 7个辽宁省教育科...
  • 6个辽宁省自然科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 3个辽宁省普通高...
  • 3个农业部农业行...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个北京市农林科...
  • 2个北京市重点实...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个辽宁省教育科...
  • 2个天津市农业科...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 1个国家留学基金
  • 1个辽宁省科学技...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 7个畜牧与饲料科...
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品科学
  • 6个沈阳农业大学...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个沈阳农业大学...
  • 5个中国食品学报
  • 4个分析化学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农业科技与装...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个包装工程
  • 3个高等农业教育
  • 3个实验室研究与...
  • 2个新农业
  • 2个中国乳品工业

地区

  • 6个辽宁省
  • 1个吉林省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
蒋东华
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：南果梨 美拉德反应 食品质量与安全专业 教学改革 葱属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玲
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP处理 白腐真菌 美拉德反应 1-MCP 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张璇
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：采后 大肠菌群 臭氧消毒 臭氧 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白冰
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：大蒜 Γ-谷氨酰 葱属 南果梨 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪淑娟
供职机构：吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题：南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴朝霞
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：葡萄籽原花青素 原花青素 胡桃醌 葡萄籽 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀德宏
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：毒死蜱 三萜类化合物 有机磷农药 有机磷 氨基甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0