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浙江省自然科学基金(Y204348)
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陈美龄
潘冰青
张佳佳
阮晖
牛冬
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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张佳佳
供职机构:浙江大学
研究主题:川芎嗪 亚油酸 复合发酵剂 发酵产物 发酵仓
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牛冬
供职机构:浙江大学动物科学学院
研究主题:转化子 霍乱毒素 口服 免疫阻断 注射免疫
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阮晖
供职机构:浙江大学
研究主题:菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
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陈启和
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
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陈美龄
供职机构:南京师范大学金陵女子学院
研究主题:信号肽序列 酵母质粒 酿酒酵母细胞 持续性 细胞外
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王金玲
供职机构:东北林业大学
研究主题:红树莓 果酒 榛子 棕色素 辣椒
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潘冰青
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:过氧化物酶 香菇 漂烫 速冻 益生菌
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