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中国博士后科学基金(2012M511847)

作品数：3 被引量：42H指数：3
相关作者：陈伟杨震峰苏新国郜海燕刘亮更多>>
相关机构：浙江万里学院广东食品药品职业学院浙江省农业科学院更多>>
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领域

  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 3个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 2个社会学
  • 1个冶金工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个多酚
  • 6个动力学
  • 6个多酚氧化
  • 6个多酚氧化酶
  • 6个多糖
  • 6个杨梅
  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个动力学研究
  • 4个低温贮藏
  • 4个淀粉
  • 4个动力学分析
  • 4个对虾
  • 3个代谢调控
  • 3个蛋白膜
  • 3个蛋白肽
  • 3个低温保藏
  • 3个动物油
  • 3个动物油脂
  • 3个短波紫外线

机构

  • 4个南京农业大学
  • 4个浙江万里学院
  • 3个华中农业大学
  • 1个广东食品药品...
  • 1个广州中医药大...
  • 1个广东化工制药...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个宁波大学
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个中国科学院
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个武汉工业学院
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国科学院华...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个浙江医药高等...
  • 1个华南植物研究...
  • 1个武汉轻工大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个浙江省自然科...
  • 7个中国博士后科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个浙江省教育厅...
  • 6个宁波市自然科...
  • 5个宁波市农业科...
  • 5个浙江省公益性...
  • 5个浙江省重中之...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个浙江省重点科...
  • 4个浙江省科技厅...
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  • 3个湖北省自然科...
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  • 3个公益性行业(...
  • 3个广东省高等学...
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传媒

  • 7个农业工程学报
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 7个核农学报
  • 7个中国食品学报
  • 7个食品安全质量...
  • 6个中国农业科学
  • 6个农产品加工
  • 5个食品工业科技
  • 5个中国粮油学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个果树学报
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  • 3个湖北农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个浙江农业学报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个保鲜与加工

地区

  • 5个浙江省
  • 1个江苏省
  • 1个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
杨震峰
供职机构：浙江万里学院
研究主题：桃果实 采后 冷害 类胡萝卜素 果实采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟
供职机构：浙江万里学院
研究主题：桃果实 冷害 猕猴桃 类胡萝卜素 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜海燕
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亮
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：多酚氧化酶 花色苷 分离纯化 水蜜桃 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戚向阳
供职机构：浙江万里学院
研究主题：脉冲强光 罗汉果皂甙 抗氧化活性 抗氧化 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹少谦
供职机构：浙江万里学院
研究主题：花色苷 脉冲强光 鲐鱼 多酚氧化酶 血橙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏新国
供职机构：广东食品药品职业学院
研究主题：凤凰单枞乌龙茶 采后 桃果实 菜用大豆 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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