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广东省科技计划工业攻关项目(2003C20403)

作品数：2 被引量：17H指数：2
相关作者：郑玉芝程江山凌彩金宋晓晨赵超艺更多>>
相关机构：广东省农业科学院北京市食品工业研究所更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个理学

主题

  • 7个饮料
  • 7个速溶
  • 7个固体饮料
  • 6个茶饮料
  • 5个优化设计
  • 5个速溶茶
  • 5个速溶奶茶
  • 2个代谢
  • 2个单丛茶
  • 2个低档茶
  • 2个低聚糖
  • 2个地势
  • 2个电渗析
  • 2个电渗析技术
  • 2个调节免疫
  • 2个动力学
  • 2个豆腐
  • 2个豆腐皮
  • 2个豆科
  • 2个豆类

机构

  • 4个北京市食品工...
  • 3个广东省农业科...
  • 2个华南农业大学
  • 2个华南师范大学
  • 2个广东省农业科...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个苏州工业职业...
  • 1个中国科学院
  • 1个中国人民大学
  • 1个中山大学
  • 1个广东省农业科...

资助

  • 7个广东省科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个广东省农科院...
  • 2个国家茶叶产业...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个清远市科技计...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个“九五”国家...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个广东茶业
  • 2个中国卫生检验...
  • 2个农业工程学报
  • 2个生物技术通报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国茶叶
  • 2个广东农业科学
  • 2个茶叶科学
  • 2个华南农业大学...
  • 2个农业生物技术...
  • 2个中国农学通报
  • 2个茶叶通讯
  • 2个贵州茶叶
  • 2个现代食品科技
  • 2个中国农机化学...
  • 2个第十二届中国...
  • 2个2008茶学...
  • 2个第六届海峡两...

地区

  • 4个北京市
  • 3个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
程江山
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：速溶茶 固体饮料 超滤 反渗透 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑玉芝
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：解毒酶 羧酸酯酶 农药降解 超滤 反渗透
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌彩金
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：茶叶 乌龙茶 红茶 茶园 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵艺群
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：茶饮料 固体饮料 速溶奶茶 优化设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵超艺
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：茶叶 茶树 绿茶 凤凰单丛 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王巍
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：过氧化值测定 过氧化值 茶饮料 固体饮料 速溶奶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓晨
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：固体饮料 泡腾片 速溶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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