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山东省高等学校科技计划项目(J11LC12)
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崔波
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梁艳
卢艳敏
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崔波
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 芦笋 淀粉颗粒 改性淀粉
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梁艳
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:变性淀粉 蛋白肉 木薯淀粉 玻纤 海藻
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檀琮萍
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研究主题:变性淀粉 食品生物 辣椒碱 蒜氨酸 木薯淀粉
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卢艳敏
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:蒜氨酸 双水相 辣椒碱 纯度 变性淀粉
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张雷
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:钙钛矿 传输层 高能球磨 固体电解质材料 固体电解质
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供职机构:齐鲁工业大学
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供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:乙酰化 交联 淀粉磷酸酯 果胶 酪蛋白
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刘晓明
供职机构:齐鲁工业大学
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供职机构:齐鲁工业大学食品科学与工程学院
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宫丽华
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