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江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目(184080H10202)

作品数：5 被引量：33H指数：3
相关作者：金邦荃陈璐汤宇刘瑾玲陆艳更多>>
相关机构：南京师范大学南京农业大学南京军区南京总医院更多>>
发文基金：江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目国家高技术研究发展计划江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学理学更多>>

领域

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主题

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  • 10个猪心肌
  • 8个动力学
  • 7个结构信息
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  • 7个光谱特征
  • 7个高铁肌红蛋白...
  • 6个猪肉
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  • 5个动力学研究
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  • 4个电子传递
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  • 4个活性位点
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机构

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  • 1个南京军区总医...
  • 1个太仓广东温氏...
  • 1个南京市妇幼保...

资助

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  • 8个江苏省自然科...
  • 8个江苏省农业科...
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传媒

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  • 2个江苏农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个无机化学学报
  • 2个化学学报
  • 2个分析测试学报
  • 2个应用化学

地区

  • 14个江苏省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
金邦荃
供职机构：南京师范大学金陵女子学院
研究主题：果胶 猕猴桃 高铁肌红蛋白 去卵巢大鼠 大豆甙元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玮
供职机构：南京师范大学
研究主题：高铁肌红蛋白还原酶 活性研究 真姬菇 营养成分 猪心肌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤宇
供职机构：南京师范大学金陵女子学院
研究主题：猪心肌 高铁肌红蛋白还原酶 动力学研究 动力学 高铁肌红蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘瑾玲
供职机构：南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题：高铁肌红蛋白还原酶 动力学研究 动力学 猪心肌 NAN3
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈璐
供职机构：南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题：骨骼肌 肌纤维直径 肌纤维密度 肌肉嫩度 组织学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆艳
供职机构：南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题：高铁肌红蛋白还原酶 动力学研究 动力学 猪心肌 NAN3
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴余
供职机构：南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题：猪肉嫩度 嫩度 肉嫩度 纯化工艺 测定法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴名草
供职机构：南京师范大学金陵女子学院
研究主题：高铁肌红蛋白 猪心肌 FE3+ 功能域 分子动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李钢
供职机构：南京师范大学生命科学学院
研究主题：X射线粉末衍射 那格列奈 多晶型 热分析 X射线衍射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯玉英
供职机构：南京师范大学分析测试中心
研究主题：相互作用 竹红菌甲素 光谱研究 荧光光谱 竹红菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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