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国家质检总局科技计划项目(2009QK035)

作品数：1 被引量：17H指数：1
相关作者：曹悦王立平刘晓莉吴燕涛更多>>
相关机构：国家食品质量监督检验中心更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个理学
  • 3个医药卫生
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学

主题

  • 4个荧光
  • 4个荧光定量
  • 4个植物油
  • 4个食用植物油
  • 4个实时荧光
  • 4个实时荧光定量
  • 4个实时荧光定量...
  • 4个双歧杆菌
  • 4个发酵
  • 4个发酵乳
  • 4个杆菌
  • 3个动物
  • 3个动物源
  • 3个动物源性
  • 3个动物源性成分
  • 3个多聚
  • 3个多聚酶
  • 3个多聚酶链式反...
  • 3个凉茶
  • 3个法检

机构

  • 4个国家食品质量...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个华南理工大学
  • 1个北京市海淀区...
  • 1个国家食品质量...

资助

  • 4个国家质检总局...
  • 3个北京市科委项...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个北京市重大科...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家重大科学...
  • 1个质检公益性行...

传媒

  • 4个粮油食品科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个现代食品科技
  • 3个食品工业
  • 2个食品工业科技
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个日用化学工业
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个分析试验室
  • 1个现代仪器

地区

  • 4个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
吴燕涛
供职机构：北京市海淀区产品质量监督检验所
研究主题：广式腊肠 近红外光谱 葡萄球菌 STAPHYLOCOCCUS 不饱和脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹悦
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：发酵乳 双歧杆菌 动物源性成分 PCR-DGGE 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓莉
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：发酵乳 双歧杆菌 动物源性成分 PCR-DGGE 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立平
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：双歧杆菌 发酵乳 发酵 Β-内酰胺酶 动物源性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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